2+
Fiyat Değişim Grafiği
Ürün Özellikleri
Genel Özellikler
U Oyma Bıçağı
Meyve ve sebzelerin yüzeyinde "U" şeklinde pürüzsüz oluklar açmak ve kavisli desenler yaratmak için özel tasarım.
V Oyma Bıçağı
Keskin köşeli zigzaglar, derin "V" kanallar ve detaylı yaprak motifleri çıkarmak için sivri uçlu yapısı.
Çift Taraflı Paris Kaşığı
Karpuz, kavun, patates ve peynir gibi ürünlerden fire vermeden iki farklı çapta kusursuz küreler (toplar) çıkarmak için.
Şekillendirme / Dekor Bıçağı
İnce kontur çekmek, serbest el çizimlerini malzemeye yansıtmak ve detaylı soyma/oyma işlemleri için geliştirilmiş kısa ve kıvrak manevra bıçağı.
Çelik Özellikleri
Almanya Menşeli DIN 1.4034 Yüksek Kaliteli Paslanmaz Çelik
Namlu ve Keskinlik Tipi
Sanatsal detay işçilikleri için özel olarak inceltilmiş, kullanıma hazır usta işi jilet keskinliği.
Sap Yapısı
Hijyenik Plastik Enjeksiyon, ince işçiliklerde tutuş hakimiyetini artıran ergonomik Siyah tasarım.
Hedef Kullanıcı
Gastronomi ve mutfak sanatları ustaları, dekor şefleri, banket (ziyafet) hazırlık ekipleri ve yaratıcılığa sınır koymayan şefler.
Bakım Talimatı
İnce ve hassas yapılı oyma uçlarının makine içerisinde çarpışıp körelmemesi ve yüksek karbonlu yapısının kimyasallardan zarar görmemesi adına bulaşık makinesinde yıkanması kesinlikle önerilmez; elde yıkanarak hemen kurulanması ve kendi ambalajında muhafaza edilmesi tavsiye edilir.